¿Qué te parece una escapada de 4 días por Jaén donde disfrutar de la visita a castillos, pasear por un antiguo campo de batalla, hacer una ruta en todoterreno en busca del lince, visitar pueblos con mucho encanto, hacer catas de aceite, de cerveza, de vino… y muchas cosas más?
Aquí tengo una propuesta para disfrutar de una ruta alternativa por Andalucía. Una ruta preciosa y variada por la que recorrerás una gran parte de la provincia de Jaén. Porque Jaén no es solo un mar de olivos, sino que en ella se encuentra la mayor concentración de castillos y fortalezas de toda Europa.
Había hecho ya varias escapadas por Andalucía, pero descubrir Jaén ha sido una de las mejores sorpresas viajeras que he tenido. Han apostado fuertemente por el turismo y han creado una infraestructura capaz de cumplir con los requisitos del viajero más exigente. Para facilitar el recorrido y descubrimiento de tantos lugares, han creado una ruta, la llamada Ruta de los Castillos y las Batallas de Jaén. A través de su web podrás hacerte tu propio itinerario escogiendo los lugares de interés a visitar y haciendo tu propio cuaderno de viaje virtual. Tienes más de 20 lugares interesantes a visitar en Jaén, que dan para varias escapadas…
En esta ocasión te propongo una ruta para una escapada de 5 días por Jaén que podrás hacer en familia, con amigos, en pareja o en solitario. La empezaremos en el precioso pueblo de Baños de la Encina y la acabaremos en Jaén.
Visita a Baños de la Encina
Recomiendo llegar a este pueblo al atardecer y ver desde la carretera iluminado el castillo. Es una visión que te invita a imaginar lo bonito del lugar al que vas a llegar. Para dormir, sin duda, la Hospedería Palacio de los Guzmanes un hotel con encanto con amplias habitaciones unas vistas espectaculares.
Perderse por su callejuelas empedradas y disfrutar de las construcciones tan bien rehabilitadas es muy relajante. Como apunte, señalar que en la Iglesia de San Mateo hay una pintura atribuida a Murillo.
Baños de la Encina la vamos a usar como base dos días, porque os propongo el plan que me hicieron a mi… al día siguiente toca un día muy variado e interesante. A la tarde volveremos para ver el atardecer sobre el Castillo de Burgailmar.
Visita al Museo de la Batalla de las Navas de Tolosa, Santa Elena
Una de las grandes sorpresas de este viaje, el Museo de la Batalla de las Navas de Tolosa. Tiene muchas salas con información que te ayuda a situar y contextualizar el momento en que Jaén vive una batalla que cambiaba el rumbo de la historia de España. Era el año 1212.
En este caso hago una recomendación con mucha fuerza… reservad una visita guiada! dos excelentes guías te introducirán en la batalla. La primera te hablará del momento, de los personajes y la segunda guía te hará vivir la batalla con tal expectación, que te emocionarás y al final, cuando termina, no podrás más que aplaudirle por su interpretación y por haberte hecho vivir una de las batallas más importantes de la historia de España.
Este museo está situado en el campo de batalla, así que después de conocer la historia, podrás pasear por el Llano de las Américas hacia la Mesa del Rey e intentar imaginar todo los hechos allí ocurridos.
Centro de Interpretación Llano de las Américas. Parque Natural de Despeñaperros
Siguiendo el paseo desde del Museo de la Batalla de Navas de Tolosa, situado en el Parque Natural Santa Elena, seguimos de paseo por un camino de tierra en medio de la naturaleza donde incluso puedes ver ciervos! Tras un breve paseo llegarás al Centro de Interpretación, donde un guía te podrá explicar toda la información relativa a la fauna y flora de este bonito parque. Además, podrás comprar dulces de la Pastelería artesanal Santa Elena.
Visita al Castillo de Bury al Hamma en Baños de la Encina
Y después de estas dos grandes visitas es hora de volver a Baños de la Encina y conocer este castillo andalusí llamado Bury al Hamma. Recomiendo hacer una visita guiada con un profesional que te explicará las curiosidades de su construcción y los hechos acaecidos dentro y fuera de esas murallas (tarifa general: 3€). Para ver toda la información sobre los horarios de las visitas guiadas, precios y reservas, te recomiendo visitar la web oficial de Baños de la Encina. Solo te adelanto que es del siglo X y que fue declarado Monumento Nacional, es decir, merece muchísimo la pena su visita y conocer su historia.
Después de esta visita te recomiendo ir hacia la zona alta donde se encuentra el Hotel Baños, desde donde tendrás una preciosa visual del castillo y una magnífica puesta de sol. También puedes esperar a que llegue la noche y se ilumine, una estampa de ensueño.
Parque Natural Sierra de Andújar. Ruta en 4 X4
Y dentro de esta escapada por Jaén también se puede hacer una inmersión en la naturaleza por la preciosa Sierra de Andújar y organizar un ruta en 4×4 para salir a buscar el lince ibérico! Nosotros lo hicimos con auténticos profesionales que llevan 15 años trabajando en el sector y que conocen muy bien el terreno, Turismo Verde, guías de naturaleza. Como ya sabemos, el avistamiento de fauna salvaje nunca está garantizada. Ese es parte de su encanto. Y por desgracia el día en el que fuimos nosotros llovía y esos simpáticos felinos no se dejaron ver…
Pero sí pudimos disfrutar durante varias horas de un espectacular paisaje donde pudimos ver caballos, toros, cervatillos y muchos pájaros.
Al terminar la ruta nos fuimos a comer a un lugar excelente y que recomiendo enérgicamente, se trata del Restaurante La Caracola. Y es que no es solo lo delicioso de sus platos y gran variedad, sino por la atención tan amable y cortés que ofrecen sus trabajadores. Además, es un hotel rural donde poder hacer base para rutas de senderismo y más intentos de ver linces.
Y después de una buena comida… ¿qué tal si nos vamos a conocer como se elabora el aceite, algo por lo que es más famosa la provincia de Jaén? En la Almazara Oro Bailén realizan visitas guiadas que acaban con una deliciosa cata. Tuve la oportunidad de descubrir, por fin, que significa «presión en frío».
Después de estas experiencias tan variadas, la ruta continúa hacia la ciudad de Jaén, donde aprovecharemos para conocerla con el encanto de la tarde-noche y ver la catedral iluminada. ¿Un buen sitio para cenar? El restaurante La Loggia donde podrás degustar tapas de autor y excelentes platos. Un apunte, tienen muchas opciones para los vegetarianos ovo-lácteos.
Uno de los hoteles más céntricos y más concurridos es el Hotel Condestable con un buen desayuno buffet y trato amable. Te recomiendo reservar habitaciones en la parte alta.
Visita de Alcalá la Real
Fortaleza de la Mota
Y en nuestra escapada por Jaén no podemos dejar de visitar e precioso pueblo de Alcalá la Real con la Fortaleza que guarda más secretos e historias de la zona!. Así que recomiendo, una vez más, reservar una visita guiada que incluya la visita a la Ciudad oculta (solo los fines de semana) para acceder a través de laberínticos túneles a su interior. Es simplemente fascinante!
Desde Jaén saldremos temprano para poder disfrutar de un día completo y aprovechar bien el tiempo, para lo que recomiendo visitar la web oficial de Alcalá la Real y organizarte bien los horarios.
Y como estamos aunando cultura, naturaleza y gastronomía, ahora vamos a aunar una deliciosa cata de aceite y a una cata de cerveza artesana, todo esto antes de degustar riquísimos platos tradicionales hechos todos con productos naturales y de la zona. Todo esto es en el Rincón de Pepe, donde los camareros y personal te ofrecerán la mejor atención que puedas recibir.
Visita al Castillo calatravo de Alcaudete
Después de una buena comida y paseo por la bonita Alcalá la Real, nos desplazamos hasta Alcaudete para adentrarnos otra vez en la historia de España con la visita al Castillo-Fortaleza que se erige en lo alto de la colina. Fue declarado Monumento Histórico en el año 1985, y muy bien merecido, tanto por la bien conservado que están sus muros y estancias como su buena gestión turística. ¿Lo más destacado? ¡Sus visitas teatralizadas! Te harán reir y, de una forma muy amena, conocerás las hazañas y leyendas de sus personajes. Te recomiendo que reserves esta visita, desde luego que la historia es mejor vivirla que solo leer paneles.
El día toca su fin y nos desplazaremos hasta Jaén en cuyo recorrido podremos hacer una parada a cenar en los Apartamentos Vía Verde del Aceite, aunque también sería una buena opción pasar aquí la noche y salir temprano para Jaén. Tienes una gran oferta gastronómica con productos locales y si te decides quedar a dormir, descansarás entre olivos en una zona muy apartada, con vistas excelentes y mucho silencio.
Visita a la ciudad de Jaén
Este será nuestro último día de nuestra escapada por Jaén, así que intentaremos aprovecha la mañana lo máximo posible y visitar, entre otros, la Catedral, los Baños Árabes y Castillo de Santa Catalina.
Sobre la visita a esta ciudad, que guarda muchos encantos escondidos, ya he escrito un artículo titulado Visita a Jaén, un viaje a la historia de España, y en el que también recomiendo reservar los servicios de guías profesionalizados para aprovechar al máximo tu visita.
Ruta de Castillos y Batallas de Jaén
Como ya mencioné anteriormente, en la web tienes muchísima información para organizarte el viaje a tu medida y elegir los sitios que más te interesen dependiendo de los días que tengas. Ofrecen un Pasaporte de la Ruta de los Castillos y Batallas de Jaén que podrás ir sellando en los establecimientos asociados y con el que tendrás descuentos, sorteos y regalos.
En su pagina web podrás también contratar experiencias y dejarte llevar por los profesionales. Tienes, por el ejemplo, la ruta de los Castillos y Batallas de Jaén la ofrecen en la web por el precio de 215€, 5 días/4 noches con todas las entradas incluidas y guías profesionales, muy parecida a la que aquí propongo y que hicimos nosotros. Si te apetece caminar, hay una ruta en BBT de 55 km muy interesante llamada A la Edad Media por la Vía Verde del aceite.
¡Te invito que entres en su página y navegues por ella para descubrir todos los tesoros que esconde esta fantástica ruta!
Dónde dormir en Jaén
En Jaén tienes una gran oferta para hospedarte. Te recomiendo que reserves con Booking, en donde encontrarás buenas ofertas y podrás ver la ubicación del hotel elegido en el mapa, así como leer las valoraciones de los usuarios.
Enlaces de interés
A parte de todos los enlaces que te llevan a ampliar información de cada lugar que menciono, también considero de interés información más general y guías de turismo.
